Bioplastik mengacu pada keluarga bahan plastik yang berbasis Bio atau Biodegradable atau memiliki sifat keduanya
1. Biobased : Artinya bahannya (sebagian) berasal dari biomassa atau tanaman, yakni sumber daya yang dapat diperbarui.
Biomassa untuk plastik biasanya berasal dari jagung, tebu, atau selulosa. Oleh karena itu, plastik ini tidak berbasis bahan bakar fosil, sehingga disebut juga sebagai material ramah lingkungan.
2.Biodegradable: Mikroorganisme di lingkungan mampu mengubah bahan-bahan yang dapat terurai secara hayati menjadi zat-zat alami seperti air, CO2, dan kompos tanpa bahan tambahan dalam waktu tertentu dan di lokasi tertentu.